琼台师范学院2024年新中式“茶+”调饮大赛

2024-03-19 18:02

   一、大赛目的

通过大赛传承源远流长的中华茶文化,弘扬中华优秀传统文化,为传统文化注入新的生机和活力,既是对文化的继承,也是对自身创新能力的提升。赛事的举办将探索创新创业型人才培养新途径和新方法,提升大学生综合素质,增强创新意识、创新精神和创新能力。

二、大赛组织

本次大赛由琼台师范学院教务处主办,管理学院承办。

三、比赛内容

1.茶调饮作品设计理念之文案(包括主题阐述、配方、器具配置、色彩搭配等)。

2.参赛队伍在规定时间内进行调茶表演。选手自由选择大赛提供的茶原料,通过“茶+”的创意搭配,现场制作出两款创意调饮作品。调饮表演结束,将创意茶品送至评委老师评审,并进行作品的讲解介绍,结果由评委老师从主题创意、调饮技艺、调饮质量、讲解等方面进行综合评分。

四、参赛对象

琼台师范学院在校生,不限专业,不限年级。

五、大赛方式

本次比赛以团队形式参赛,每个团队人数原则上设置2-3人,每个团队指导老师不多于1人。参赛团队成员可跨学院、跨专业,指导老师需是本校老师。

六、赛程安排

1.报名:2024年3月20日至31日,参赛者按要求提交报名表。

2.培训:2023年4月1日至4月20日,学生根据指导老师安排的时间进行赛前培训。

3.比赛时间:2023年4月23日14:00-18:00

4.比赛地点:食堂三楼茶艺咖啡实训室

七、奖项设定

1.竞赛获奖结果报送:决赛评选出一等奖2名;二等奖3名;三等奖5名,报教务处审核并公布。

2.学分奖励:根据《琼台师范学院“每月教育活动”实施意见》(琼台〔2016〕88号)、《关于印发<琼台师范学院“第二课堂成绩单”制度实施办法(试行)>》(琼台〔2021〕177号)文件规定执行。  

八、大赛报名

赛事报名工作依托第二课堂成绩单系统“到梦空间”进行,由管理学院开通项目报名。拟报名人员于3月25日之前加入“茶+”调饮QQ群(群号:780515185),大赛相关信息将在群内发布。并按要求在2023年3月25日之前在群内填写报名表单并在“到梦空间”报名。

赛项负责人:莫老师,联系电话:17789823336。

蔡老师,联系电话:13876807156。

九、其他

1.参赛者展演的创意茶饮品必须原创,杜绝抄袭,一经发现取消参赛资格。

2.本次大赛琼台师范学院管理学院拥有最终解释权。


附件:1.新中式“茶+”调饮竞赛规程

2.新中式“茶+”调饮竞赛报名表


附件下载:
附件1 琼台师范学院新中式“茶+”调饮竞赛规程.docx
附件2 琼台师范学院新中式“茶+”调饮竞赛报名表.docx
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