为做好酒店管理专业人才培养方案的修订工作, 5月10日至11日,我系谢彦波主任再度带领酒店管理专业部分教师到三亚凯宾斯基度假酒店和海棠湾喜来登度假酒店进行专业调研。
此次调研主要采取问卷调查和面对面访谈两种方式。调查反映,肯吃苦耐劳的职业态度和良好的英语沟通职业能力,是酒店专业人才更好立足品牌酒店的基本条件。受访的两家高端酒店人力资源总监一致建议学校优化课程设置,比如开设酒店英语视听说和相关人文素养的课程,开展具有品牌酒店文化内涵的活动,以活动载体培育酒店专业学生的良好职业价值观和职业素养。
通过调研,我们深化了对酒店业发展现状及目前人才需求倾向的认识,进一步开阔了酒店管理专业人才培养的思路,对克服当前高等职业教育人才培养通病,无缝对接酒店企业,做好特色化人才培养方案的修订,以推动人才培养工作健康发展,奠定了良好基础。(邢小丽供稿)

我系教师在海棠湾喜来登度假酒店调研

我系教师在三亚凯宾斯基度假酒店跟顶岗实习生座谈